Presseberichte
- Iceland Review Online, 29.02.2016
Island erkochen - Zauber des Nordens, 06.09.2015
Leckeres Island – Ein Kochbuch von Ursula und Markus Jäger - Rhein-Main Extra Tipp, 22.05.2015
Eschborner Ehepaar veröffentlicht Kochbuch
Knochenlose Vögel, Schafsköpfe, Grönland-Hai: So isst man in Island